好吃的哈尔滨红肠是怎么熏制出来的呢

好吃的哈尔滨红肠是怎么制作出的呢前几天有个客户和我咨询怎么做多种食品，他之前用传统的方法做，比较单一，我说烟熏炉是用来制作香肠，豆干等多种产品的，那大家肯定会问，之前没有烟熏炉的时候也可以用传统的方法进行熏制，那烟熏炉比传统方式好在哪呢？一台烟熏炉可以熏制各种产品，一个人就可以操作，集烟熏上色蒸煮烘干于一体，效率高，熏出的味道和颜色都比之前熏出的要好，给客户减少了人工的成本和时间，而且熏制过程中没有烟雾，如果您也需要欢迎您来电咨询。

好吃的哈尔滨红肠是怎么制作出的呢烟熏炉的应用在食品行业都可以，比如熏制各种肠类、肉类、具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏香浓、自动控温定时控制等特点，本产品是肉类加工企业和个体加工肉类食品（火腿类、熏鸡、熏鸭、熏鹅、熏鱼等）的*设备，具有蒸煮、烘干、烟熏、上色功能，烟熏的食品味香色浓，各工艺功能采用自动控制，温度、烟量自动可调，是肉类食品加工提高产品质量的关键设备。

好吃的哈尔滨红肠是怎么制作出的呢烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品不可缺少的设备之一，在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的，话说，烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了，通过有关的*们不断的改进和对国内外技术的融合，具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能，有着非常良好的节能效果。

好吃的哈尔滨红肠是怎么制作出的呢烟熏炉的结构组成及工作原理：烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，并且增大了接触空间，升温速度更快，高效节能。电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀